| 产品编号： |
MERCK-G9752 |
产品名称： |
阿拉伯胶 来源于刺槐 |
Cas No.： |
9000-01-5 |
| 纯度/规格： |
瓶 |
品牌： |
SIGMA |
包装： |
500g |
说明
一般描述
来自阿拉伯胶树的阿拉伯胶，是从阿拉伯胶树和塞伊耳相思树的枝条中提取的。它是一种可食用的干燥胶状渗出物。阿拉伯胶具有高溶解度，可用作食品工业中的稳定剂、乳化剂、调味剂、增稠剂和表面处理剂。它会引起糖的混浊或阻碍糖的结晶。阿拉伯树胶抑制葡萄酒生产中的色素沉着和蛋白质沉淀。[1]
应用
来自阿拉伯胶树的阿拉伯胶已被用作：
用作确定虾中脂肪酶活性的乳化剂[2]
用于苔藓纤维发芽的可视化[3]
作为一种免疫原，并在板捕获抗原 ELISA（PTA-ELISA）中包被微量滴定孔[4]
用于免疫组织化学的银增强[5]
作为Timm 染色解决方案的一个组成部分[6]
在基于硝酸纤维素的土壤粘附测定中[7]
将少量石墨烯（FLG）与块状石墨层分离[8]
其他说明
被认为是半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和葡糖醛酸的分支聚合物的钙、镁和钾盐，分子量约为250,000。
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1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2.为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。
3.实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。
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Purification and characterization of an intracellular lipase from pleopods of whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei)
Rivera-Perez c, et al.
Comparative Biochemistry and Physiology. Part B, Biochemistry & Molecular Biology, 158(1), 99-105 (2011)
